عُينت الدكتورة زينة ضاهر (من كلية الصحة العامة – الفرع الأول في الجامعة اللبنانية) من ضمن الأعضاء الخبراء الثمانية للّجنة العلمية لسلامة الغذاء، وذلك بموجب قرار أصدره وزير الصحة في الحكومة السابقة الدكتور حمد حسن بتاريخ 1 أيلول 2021.
وسيتضمن عمل اللجنة اقتراح استراتيجية وطنية لسلامة الغذاء وإجراء مناقشات علمية مستمرة بمساعدة عدد من الجامعات والمؤسسات المعنية وإيجاد الحلول في حالات الطوارئ.
وتضم اللجنة، إضافة إلى الدكتورة ضاهر، الخبراء التالية أسماؤهم:
المهندسة جويس حداد، الدكتور حسين حسن، الدكتور أندريه خوري، الدكتور محمد أبيض، الدكتورة ليال كرم، الدكتورة ندى الدرة والدكتورة ميراي سرحان.