نشرت المجلة العلمية العالمية (Frontiers in Pharmacology) دراسة علمية لخريج الجامعة اللبنانية زياد شبارو ومجموعة من الباحثين حول دور الأنشطة المضادة للأكسدة ولسرطان البنكرياس لمستخلصات مائية من نبات لسان الثور (البلغصون)، وذلك تحت عنوان:

Study of the antioxidant and anti-pancreatic cancer activities of Anchusa strigose aqueous extracts obtained by maceration and ultrasonic extraction techniques

معلوم أن نبات لسان الثور/البلغصون (Anchusa strigosa) هو نبات شائك قصير من عائلة البوراجيناسيا يتواجد في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، ويُستخدم في الطب التقليدي لعلاج عدد من الأمراض المختلفة إلّا أن آثاره على سرطان البنكرياس لا تزال مجهولة.

ركزت الدراسة على فحص المحتوى النباتي الكيميائي والجزيئات النشطة بيولوجيًا لمستخلصات نبات لسان الثور (البلغصون) المائية المستخرجة بواسطة النقع والموجات فوق الصوتية، وتقييم نشاط  وتأثيرات المستخلصات المضادة للأكسدة ولسرطان البنكرياس.

وأظهرت نتائج الدراسة أن مستخلصات نبات لسان الثور (البلغصون)، وخصوصًا تلك المستخرجة بواسطة النقع، لها تأثير فعال مضاد للسرطان وقد تمثل مصدرًا جديدًا لتركيب أدوية جديدة لعلاج سرطان البنكرياس.

يُذكر أن الدراسة هي جزء من الأبحاث التي أجراها الطالب زياد شبارو خلال إعداده رسالة الماستر في اختصاص علوم السرطان في كلية العلوم/الجامعة اللبنانية، وذلك بإشراف الدكتور أكرم حجازي من الجامعة اللبنانية والدكتورة جويل مسمار والدكتور إلياس بيضون من الجامعة الأميركية في بيروت.